Nous sommes distillateurs professionnels, nous distillons en particulier les mirabelles, les quetsches, les coings que nous produisons; mais également tous les autres fruits que nous sélectionnons dans leurs régions de productions (Poire Williams dans la vallée du Rhône par ex). Nous avons aussi un atelier de pressage ouvert aux particuliers en saison, et nous pressons nos pommes afin de pouvoir proposer un jus de pommes très nature, sans ajout, que de la pomme !!! Nos métiers enfin nous ont amené à nous découvrir une autre passion: le vinaigre de fruits (et non aromatisé aux fruits) que nous fabriquons artisanalement dans notre atelier, pour relever tous vos plats !