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Escargotine – 80g

5,50

Producteur : La fermette aux escargots ((88))

Elevage : Escargots: HÉLIX ASPERSA MAXIMA (Gros gris)
Élevés et préparés (uniquement avec des ingrédients frais) en Meuse.
Estampillés NORME CE et labellisés MEUSE ET MERVEILLES.
Nos recettes révèlent à merveille, une finesse et une saveur hors du commun de nos chairs d’Escargots. Ils apporteront festivités et joies à tous vos repas ou en apéritif.Convivialité et ravissement assurés .
Nos escargots sont élevés et préparés dans le plus strict respect d l’animal et de l’environnement.

Conseils dégustations :  A déguster froide ou bien mieux encore :

Donnez décidément,  à vos apéritifs ou cocktails dînatoires , une fameuse originalité.

Réchauffez doucement (4 minutes à peine), au bain-marie après avoir retiré le couvercle.

Faites griller légèrement du pain traditionnel (baguette bien fraîche), puis tartinez la terrine tiède sur le pain découpé préalablement en petits toasts .

Les chairs d’escargots dans cette délicieuse terrine sont sous forme de petites « pépites », afin que les fines saveurs puissent exploser onctueusement, pour le bonheur de vos palais.

Escorté d’ un vin blanc de votre choix , vous vous apercevrez qu’il y a de pires moments à passer !!

Ingrédients : viande de porc escargots 20%, persil, crème fraîche, oignons, foie, œufs, farine, épices.

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UGS : LFAE-TERRI008 Catégories : ,
Description

 A déguster froide ou bien mieux encore :

Donnez décidément,  à vos apéritifs ou cocktails dînatoires , une fameuse originalité.

Réchauffez doucement (4 minutes à peine), au bain-marie après avoir retiré le couvercle.

Faites griller légèrement du pain traditionnel (baguette bien fraîche), puis tartinez la terrine tiède sur le pain découpé préalablement en petits toasts .

Les chairs d’escargots dans cette délicieuse terrine sont sous forme de petites « pépites », afin que les fines saveurs puissent exploser onctueusement, pour le bonheur de vos palais.

Escorté d’ un vin blanc de votre choix , vous vous apercevrez qu’il y a de pires moments à passer !!

Ingrédients : viande de porc escargots 20%, persil, crème fraîche, oignons, foie, œufs, farine, épices.

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